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社旗食品经营许可证分哪几类

更新时间:2024-11-27 07:00:00
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详细介绍

  食品经营许可证,按经营主体业态,可分为以下三类:食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。


  食品销售经营者:


  1、预包装食品销售


  ?预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售 ?预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售


  2. 散装食品销售?散装食品(含冷藏冷冻食品)销售


  ?散装食品(含冷藏冷冻食品、含熟食制品)销售 ?散装食品(不含冷藏冷冻食品)销售


  3. 特殊食品销售


  ?保健食品销售 ?特殊医学用途配方食品销售 ?婴幼儿配方乳粉销售 ?其他婴幼儿配方食品销售 ?散装食品(不含冷藏冷冻食品、含熟食制品)销售


  4.其它类食品销售


  餐饮服务经营者:


  1、热食类食品制售


  2、冷食类食品制售


  3、生食类食品制售


  4、糕点类食品制售


  ?糕点类食品制售(含裱花蛋糕)


  ?糕点类食品制售(不含裱花蛋糕)


  5、自制饮品制售


  ?普通饮品


  ?生鲜乳及制品


  ?自酿啤酒


  6、其他类食品制售:


  单位食堂


  1、学校食堂


  2、托幼机构食


  3、建筑工地食堂


  4、机关企事业单位食堂


  5、养老机构食堂


  6、其他食堂


  食品经营许可证申请条件:


  (一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。


  (二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。


  (三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。


  (四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。


  (五)法律、法规规定的其他条件。


  食品经营许可证申请材料:


  1、食品经营许可申请表


  2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件


  3、法定代表人(负责人)的身份证明复印件


  4、经营场所的具体位置(如方位图)、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件


  5、食品安全管理制度清单


  6、其它材料


  7、 《授权委托书》及被委托人身份证明复印件(申请人委托代理人提出许可申请时提交)


联系方式

  • 地址:卧龙岗汉画街118号建工集团院内
  • 邮编:473000
  • 电话:15225602960
  • 总经理:王经理
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